脂肪には2種類あり！
脂肪には、
①内蔵脂肪②皮下脂肪
があります。
皮下脂肪は体温を保つ働きをします。一方で内蔵脂肪は内蔵への衝撃を吸収するなどの役割をしています。
さて、糖質制限にチャレンジしたとして、最初に落ちるのは内蔵脂肪です。その後に皮下脂肪がゆっくりと燃焼されます。
ダイエットは外見を良くするためなので、皮下脂肪が落ちることが重視されます。
しかし、健康という面では内蔵脂肪を落とすことが重要です。内蔵脂肪が増えると、糖尿病や高血圧、動脈硬化などのリスクが高まります。
男女の差
一般的に女性より男性の方が内蔵脂肪が多いです。したがって糖質制限ダイエットでは、男性の方が痩せた効果を実感しやすいです。
糖質が意外に多い食品！
みりん、酒、味噌などの調味料。適切な量にセーブしましょう。
「カロリーオフ」「ノンオイル」のマヨネーズやドレッシング。さらに減塩の醤油。
一見すると体に良さそうな表示の食品に多くの糖質が含まれているので要注意です。
最後に注意点です。糖質を完全に制限してしまうのは危険です。ブドウ糖は人間に不可欠なエネルギー源ですから、厳しすぎる糖質断ちはやめましょう。
参考：週刊SPA! 2019年8/13 20合併特大号、女性セブン2019年8月8日号、週刊現代2019年7/13 20号
